Restaurant Essens har fokus på hygge, personlighed og kvalitet.
Omdrejningspunktet skal være den gode smag og hygge.
Feel good food - fordi det kan mærkes og smages, når råvarerne er helt friske og af høj kvalitet. Når lokale producenter yder optimalt og bæredygtigt for at vi kan tilberede med glæde og lyst.
Når I sammen med familie og andre kan nyde mad af høj kvalitet med god samvittighed og i en afslappet og uhøjtidelig atmosfære. Det skal føles godt, feel good food.